分拣机械手主要被应用到诸如巧克力、饼干、面包、甚至化妆品等生产线，前序的食品机械生产能力大，后续的包装机械生产能力小，必然要求采用分流装置对食品进行分流。同时,对食品的外观质量进行分级与分拣。
 

采用人工进行食品分级与分拣,生产效率低、劳动强度大、卫生差、产品质量一致性差,直接影响到企业的经济效益，利用好分拣机器人可以解决以上各种环节的问题。